《酒店市场营销/高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材》力求体现我国高职教育“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，着重讲述现代酒店业营销人才需要掌握的技能，内容行业特点鲜明，酒店职业特色突出，知识传授与技术技能培养并重。作者将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材内容。 针对酒店营销活动的领域，《酒店市场营销/高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材》以酒店营销工作的知识和技能整合项目内容，确定每个项目的知识目标和能力目标，紧紧围绕该项目组织工作任务内容，便于学生掌握酒店市场营销的操作技能，提高职业岗位能力。 《酒店市场营销/高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材》适合高职高专旅游大类专业学生作为教材使用，也可供酒店从业人员阅读参考。
