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共1236条关于“旅游”的搜索结果

  • 旅游企业会计实务（第三版）
    作者 : 卢德湖 王美玉
    出版时间 : 2017/8/1
    内容简介 : 本书打破了传统旅游企业会计的基本结构，以两条主线贯穿全书：全书以会计基础为主线，将旅游企业的特点和会计实务贯穿于其中；复式记账实务章节以旅游企业资金运动规律为主线阐述酒店、旅行社和商场筹建与经营过程的核算。全书内容浅显易学，能够切实满足教学及行业需要。本书以《企业会计准则》和《企业会计准则应用指南》为指导，结合大量旅游企业工作实际，专门编写了用于学生巩固理论知识和提高实务操作能力的旅游企业会计综合实训。 全书共九部分，即总论、账户与复式记账原理、旅游企业复式记账实务、会计凭证、会计账簿及账务处理程序、财产清查、旅游企业财务报告的编制、旅游企业财务分析、综合实训。其中旅游企业复式记账实务根据旅游企业资金运动的规律展开，包括旅游企业复式记账实务概述、旅游企业筹建过程的核算、酒店存货的核算、酒店经营业务的核算、旅行社及商场经营业务的核算、旅游企业税费的核算、旅游企业利润形成及分配业务的核算、旅游企业外币业务的核算；综合实训包括酒店综合实训和旅行社综合实训。
    价格 : 32
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  • 旅游市场营销(第四版)
    作者 : 郭英之
    出版时间 : 2017/8/1
    内容简介 : 本教材在第三版的基础上，对每一章节的实例、相关链接、案例分析等全部作了更新，以期提高各章节案例的针 对性、适应性、现实性、前沿性和科学性。另外，在每章的*后，补充增加了课堂讨论题。特别需要说明的是，本教材关于国内外案例的更新与编写、课堂讨论题的补充增加，其*重要的目的在于注重对学生在以下方面能力的培养和训练：一是注重对学生理论研究与应用实践相结合的综合素质的培养，使学生尽快了解国内外旅游市场的理论与实践发展趋势，并能够从宏观到中观层面把握旅游市场发展脉搏；二是培养学生逐步具备对国内外旅游市场营销案例的诊断、协调、咨询等综合能力以及开拓意识和互动能力；三是为了更好地适应普通高等院校对旅游教学、科研、产业、实践等方面的要求，特别是使学生更快地满足产业所需的关于旅游市场及相关市场的应用型高级专门人才的需求；四是注重培养学生的科学素质、分析问题和解决问题的能力，努力使学生尽快成长为知识面广、适应性快、专业性高、应用性强、自身定位准、心理素质优、组织能力强的复合型高级管理人才。
    价格 : 35
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  • 旅游法规教程(第六版)
    作者 : 全国联编/孙子文
    出版时间 : 2018/1/1
    内容简介 : 旅游法规是高等教育旅游管理专业的基础课之一，是旅游管理工作人员的必备知识。加快旅游法制建设，强化旅游业从业人员的法制观念，以法律手段保护和促进旅游业健康发展，维护旅游市场秩序，是时代的要求，也是保护旅游者和旅游经营者合法权益的根本措施。本书在课程内容、教学理念、学习目标、先进教学法运用、功能性专栏和基本训练的题型设计上，也必须力求与时俱进。为了实现这一目的，我们下了一番功夫，呈现在您面前的就是在这种理念下修订的《旅游法规教程》第六版。为适应不断变化着的环境，能动落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020 年） 》和教育部关于高等职业教育新近文件的精神与要求。 为方便教学，本书第六版配有网络教学资源包，内含PPT 和“参考答案与提示”，使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社网站（http：//www.dufep.cn） 免费下载使用。
    价格 : 32
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  • 旅游景区服务与管理（第四版）
    作者 : 王瑜
    出版时间 : 2018/9/1
    内容简介 : 此次修订主要着眼以下几个方面： 1） 着眼于全域旅游背景 未来旅游业将从企业单打独享向社会共建共享转变，从景区内部管理向全面依法治理转变，从部门行为向政府统筹推进转变，从单一景点景区建设向综合目的地服务转变等。发展全域旅游，有利于不断提升旅游业现代化、集约化、品质化、国际化水平，更好地满足旅游消费需求。本书案例从小县城到大景区，比如：浙江桐庐打造全域旅游名片；比亚迪精雕细琢工业旅游产品；河北旅游扶贫的动字经；三瓜公社这个网红为何红等，都是实施旅游 产业融合战略、全域旅游发展的业界实践。 2） 着眼于供给侧结构改革 新时代我国旅游领域主要矛盾体现为人民日益增长的旅游美好生活需要和不平衡不充分的旅游发展之间的矛盾，迫切要求进行旅游供给侧结构改革。宁夏景区争打研学旅旅游牌、众信体验店咖啡文化＋旅行生活、从卖旅游产品到卖生活方式三亚度假酒店引领旅游新变化等研学旅行产品、文化休闲体验产品就是旅游景区的新业态产品，这些产品把高深的文化内涵转化成为平易近人、参与感强和普适性好的文化休闲娱乐产品，集休闲、交友、体验、销售等多种功能于一体。随着休闲时代的到来，休闲慢生活逐步成为人们的愿景，未来，旅游就是要回归生活本原。 3） 着眼于优质旅游追求 我国旅游业将从高速增长阶段转向优质发展阶段，将大力实施优质旅游品牌战略。优质旅游就是更加安全的旅游，更加文明的旅游，更加便利的旅游，更加快乐的旅游。绿水青山就是金山银山，优质的环境氛围是游客体验质量的保障。本次修订把厕所革命、文明旅游、旅游安全、社区协调、承载量管理等置于更为突出的位置，专门讨论，更多着墨。书中引用介绍了如江西省景德镇古窑民俗博览区的厕所舒园等系列亮点突出的旅游厕所、三亚推广旅游标准化体系认证培育景区商家诚信经营的风气的创新实践经验等，以飨读者。 4） 着眼于创新发展理念 如果说食、住、行、游、购、娱是旅游基本要素，那么商、养、学、闲、情、奇就是今天的旅游发展要素，景区的个性化发展是市场所趋。激发学习者的灵活思考和创新能力，始终是本书所坚持的。本书精选的以华侨城和长隆集团为代表的主题酒店集群儿童产品设计、扬州何园何家千金、广东景区开发雨资源、舟山特色体验活动备受游客青睐、在杭帮菜博物馆品老杭州的味道等项目，希冀能为读者带来灵感，激发创新创业的热情和激情。 5） 着眼于国际观视野 2017 年9 月12 日，经国务院批准，由中国发起的*个全球性、综合性、非政府、非营利国际旅游组织世界旅游联盟（World Tourism Alliance，WTA） 正式成立，显示了中国致力于改善世界旅游治理体系的担当和能力。我国出境旅游人数和旅游消费均列世界*，对全球旅游业贡献不断提升，中国旅游市场全球瞩目。本书带给读者的意大利波河三角洲旅游推介粉色生蚝迎中国游客、印尼巴厘岛乌布艺术村落、澳大利亚乌鲁鲁大红岩营销推广、西西里欲使出洪荒之力招揽中国游客旅游项目等，祈愿有助于启发读者以更宽的视野、更高的境界了解和思考旅游景区的发展。
    价格 : 46
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  • 旅游客源国（地区）概况（第四版）
    作者 : 赵利民
    出版时间 : 2018/8/1
    内容简介 : 本书具有如下特点： （1）重点突出，详略得当。世界上有200多个国家和地区，且绝大多数都是我们的客源国（地区）。作为教材，我们不可能对每个国家和地区都作介绍，也不可能对每个国家和地区都笔墨均匀。本书有选择性地介绍了2008年排在我国前22位的主要客源国（地区）的概况和我国港澳台地区的概况，其中，我国*主要的几个客源国（地区）用了较大篇幅。在介绍每个国家（地区）时，我们侧重于介绍这个国家（地区）的历史文化和民俗风情，以便对实际接待工作有直接的帮助和指导。对这个国家（地区）的政治、经济概况我们也会尽可能用*的知识进行概述，以使读者对该国（地区）有一个完整的了解。 （2）实用性强。本书的撰写参考了大量同类教材和相关网站，采用了*的数据。本书在*章绪论部分对我国的入境旅游客源市场进行了较全面的分析，便于读者有一个宏观的了解。每一章的开头和结尾都设有学习目标、引例、本章小结、思考与练习等栏目，各栏目紧紧围绕读者应知应会的重点内容展开，有的还模拟了一些接待场景，较好地体现了高职教材实用的特色。 （3）可读性强。本书在叙述上采用简洁、流畅的语言，读者能很方便地阅读、理解、记忆书中的内容。在每章中还穿插了很多补充阅读资料，这些内容都与正文相关，且融知识性、趣味性为一体。 同时，为了加深读者对本书内容的直观认识和理解，我们搜集了大量精美图片，但囿于篇幅，将其挂在东北财经大学出版社网站（www.dufep.cn）上，欢迎感兴趣的读者阅览和使用。
    价格 : 40
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  • 旅游学概论（第四版）
    作者 : 程道品 夏正超
    出版时间 : 2018/9/1
    内容简介 : 旅游业的品质发展和世界旅游强国的建设，需要数以万计的高素质旅游人才，旅游高等职业教育在培养高素质应用型人才方面做出了巨大的贡献。《旅游学概论》是旅游管理、酒店管理、会展管理、导游管理等旅游大类各专业学生了解旅游业及其基础知识的入门教材。《旅游学概论》一书自出版以来，受到了广大师生的喜爱，为了保持内容的新颖准确，我们对本书进行了第三次修订。本次修订力图将理论性与实践性、知识性与趣味性、系统性与碎片化的资源相结合，以使读者能够在学习中轻松自如地掌握旅游学的相关理论和知识。
    价格 : 36
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  • 旅游经济学（第二版）
    作者 : 吕宛青、李聪媛
    出版时间 : 2018/9/1
    内容简介 : 本书以新时期就业－创业、与生涯对接和人才竞争为导向，依照原理先行、实务跟进，案例同步、训练到位的原则，全面展开旅游经济学课程的内涵。主要内容包括：绪论、现代旅游经济概述、现代旅游产品及其开发、现代旅游需求与预测、现代旅游供给与供求均衡、现代旅游市场与竞争、现代旅游消费及其效果、现代旅游经济运行与调控、现代旅游投资与决策、现代旅游收入与分配、现代旅游经济结构及其优化、现代旅游经济效益及其评价和现代旅游经济可持续发展。其主要特色如下： 1.课程观取向。一是借鉴当代美国大学整体知识观指导下的专识与通识互相融合课程改革的基本内核，力求专业知识以通识为基础；二是借鉴博洛尼亚进程下当代欧洲大学整体能力观指导下的专能与通能整合课程改革的合理内核，将职业核心能力训练融入本课程专业能力人训练中；三是将整体知识观、整体能力观与整体道德观三位一体的整体课程观，作为有中国特色的普通高校旅游管理类教材建设的指导性课程理念。 2.课程目标取向。在承认传承型课程目标中心地位的同时，导入创新型课程目标，倡导问题思维、研究探索和实践活动。 3．教学法取向。整合学导教学法、互动教学法、案例教学法、 实践教学法、探究教学法等教学方法，使其在教学设计中相得益彰。 4．学力建构取向。引导学生建构以整合专识与通识的全识、整合专能与通能的全能和整合行业道德、职业道德和做人道德的全德为三重本位，以健全职业人格为*整合框架的旅游管理类专业高等学力。 5.学习模式取向。借鉴美国21世纪技能联盟提出的学习框架合理内核，引导学生体验整合传统学习与21世纪学习的新平衡学习。 6.训练模式取向。传承型训练与创新型训练并重；学术型训练与职业型训练并重；认知性训练与实践性训练并重。 需要说明的是：在本书各章单元训练的诸多题型中，实践题、自主学习、拓展创新和决策设计四种题型均要求书面报告或论文。着眼本课程教学时数限制和学生课后训练的适度性，笔者将这些题型分别压缩至总章数的四分之一。 为方便教学，本书附录编制了职业核心能力强化训练知识准备参照范围等各种参照规范，书后为各章单元训练课业提供了范例，并制作了与主教材相配套的 网络教学资源包。使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社网站使用或下载网络教学资源包中的教学大纲、教学日历、电子教案、PPT电子课件、参考答案与提示和试题题库等教学资源。 本书可作为普通高校旅游管理类各专业的通用教材，也可供旅游企业管理人员、旅游行政管理人员参考。本次修订除了更新相关知识外，还有两点需要特别说明：其一，为阶段性落实以深化课堂教学革命为着力点、推进教育教学与信息技术深度融合（《教育部高等教育司2018年工作要点》） 和鼓励使用先进信息技术和教学手段（《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》（2018）） 等要求，增加学习的趣味性，拓展学 生的知识面，第二版教材每章都设置了两个以上的学习微平台栏目，以二维码的方式呈现，其链接内容主要是一些与教材主要内容相关的拓展知识，学生在学习时通过智能手机扫码就可以阅读； 其二， 探索性落实教育部关于 要创新 课程思政专业思政要求（《教育部高等教育司2018 年工作要点》），各章章后单元训练专设了善恶研判题型训练等；其三，从第二版起，各章正文部分所有功能性专栏的教学提示（诸如同步思考的理解要点、深度思考的理解与讨论、深度剖析的解析提示、教学互动的理解要点、同步案例的分析提 示等），均移入网络教学资源的教师资料中，供使用本教材的授课教师参考。 为方便教学，本教材附录配有职业核心能力强化训练知识准备参照范围 等各种参照规范。同时， 我们制作了与主教材相配套的 教学资源包。使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社网站使用或下载教学资源包中的教学大纲、教学日历、电子教案、PPT 电子课件、教师资料单元训练参考答案与提示和试题题库。
    价格 : 58
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  • 旅游市场营销与策划：理论、实务、案例、实训（第三版）
    作者 : 李学芝
    出版时间 : 2018/9/1
    内容简介 : 省级精品课程教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目 配网络教学资源包
    价格 : 38
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  • 旅游市场营销（第二版）
    作者 : 张颖 伍新蕾
    出版时间 : 2018/12/1
    内容简介 : 本教材源自校企生三方互动的旅游管理专业职业核心能力评价体系构建与实践（广东高等教育教学成果奖培育项目）教学研究支撑项目。本教材以培养学生旅游营销技能为宗旨，充分体现了职业教育教学做一体化的原则，根据学生的认知规律，较好地处理了理论与实践、知识与能力之间的关系。教材的编写遵循由实际到理论、由个别到一般、由具体到抽象、由零碎到系统的原则，突出了理论与实践相结合的特点。教材在编写过程中大量吸收、借鉴了国内外专家学者的相关研究成果，并依据可读性与实用性原则对教材进行了体系改革，在每一个项目中都增加了任务目标、任务导入、学一学、案例分析、做一做及效果评价、挑战自我、拓展空间，使纯理论化的教学内容演变成了结合旅游业鲜活的案例与操作项目、拓展任务、小组研讨等的项目式教学内容，进一步强化了以学生体验为主的实践教学内容的编写。
    价格 : 36
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  • 旅游法规实务（第三版）
    作者 : 杨朝晖
    出版时间 : 2019/2/1
    内容简介 : 在富媒体教材中，我们提供了丰富的课程资源教辅资料，包括教学视频、微课、教学课件、教学大纲、教学日历、学习指南和教案等。不仅如此，在教材的设计上，此次修订作了以下几项工作： （1）章首引入思维导图，以简明、生动的形式向学生更直观、全面地呈现教材知识结构，脉络清晰，条理分明。 （2）章内增加二维码，将短小精悍的微课、精彩纷呈的教学辅助性资料贯穿其中，将我们用心打造的这些特色资源分享给学习者，提高学习效率和质量。读者只需用手机扫一扫，就能够轻松浏览。这些微课和资料都是针对当前旅游法规的热点、重点、难点而精心拍摄制作和遴选编写的，有助于打通教与学过程中知识和能力的关键点。学习者可以不受时空限制，利用碎片化的时间随时随地学习、思考、领悟。 （3）结合导游证考试要求，不仅尽可能覆盖各大知识考点，而且经过细致归纳或分析后使学习者学习起来有所侧重，为学证结合搭建桥梁。考虑到这门课程内容的特殊性，编者不仅注重对法规内容清楚阐述，明晰边界，还适当对其所依据的法理进行点睛式讲解，以使学习者真正学懂旅游工作实际中经常接触到的法律法规基础性知识等，做到考学两通。 本书兼具理论性、实用性和可操作性，可作为高等职业院校旅游和酒店管理类专业的教材，也可作为各种考试培训教材或饭店经营管理人员的参考书。
    价格 : 45
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