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共1236条关于“旅游”的搜索结果

  • 中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校编写出版项目：旅游概论（第二版）
    作者 : 唐志国，刘晓琳，朱培锋，刘萍，解姣姣 等 编
    出版时间 : 2020/9/1
    内容简介 : 　　《旅游概论》一书自2011年出版以来，成为高职高专院校旅游专业学生喜爱的教材之一，为了更好地吸收近十年来我国旅游业发展的实践和理论成果，编写组对《旅游概论》进行了修订。在修订过程中，针对旅游专业学生的特点，根据项目化教学要求，更新编写体例，丰富教学内容，以期更加符合高职高专层次旅游类专业的教学需要。 　　本书在对旅游业的基本概念、基本内容进行阐述的同时，结合我国旅游业发展的新变化、新趋势，将旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游交通等专门编辑成章，加入了文化主题酒店、精品民宿、高铁旅游、邮轮旅游、自驾游等旅游业新知识，以期能更好地反映当前我国旅游业发展的实际情况。 　　本书编者全部来自旅游类高职院校，多年从事旅游职业教学实践和理论研究，均为“双师型”教师，部分编者具有在旅游饭店、旅行社担任高级管理人员的职务经历。在修订过程中，采取了项目化模块方式编写章节，增加了课前导读、课堂思考、课后案例分析等内容。在每个项目中，穿插了相关知识链接，适当增加图片和图表，使本书图文并茂；课后的思考题和推荐阅读材料，有助于学生进行拓展学习，加深学生对所学知识的理解和掌握。
    价格 : 39.8
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  • 中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--旅游服务礼仪与实训（第二版）
    作者 : 魏凯 李爱军 主编
    出版时间 : 2021/9/1
    内容简介 : .
    价格 : 39.8
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  • 中国旅游文化（第四版）
    作者 : 潘宝明 著
    出版时间 : 2020/7/1
    内容简介 : 中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支, 自20世纪80年代我国旅游新时期肇始, 30 多年来关于旅游文化的研究方兴未艾, 相关的书籍、文章无论是内容和形式都是另辟蹊径, 见仁见智, 2001 年始, 《中国旅游文化》第一版出版, 此次第四次再版, 充分考虑广大读者, 尤其是旅游专业的大学生、研究生的需求, 做了改动、充实、提升。考虑到不同读者的要求, 在体例上既注意“面”的轮廓勾勒, 更注意“点” 的具体剖析; 既注意理论归纳, 又注意实际应用;既注意每一文化门类的历史沿革“纵” 的剖析, 又注意地域区别“横” 的比较。既展示传统人文文化层, 又展现自然文化层, 并尽可能表现近现代文化层; 既注意高雅文化层, 又注意通俗文化层。并以散文的笔调写成, 力求新鲜、形象、生动、直观, 有独到见解, 以科学性、知识性、趣味性见长, 以拥有较多的读者群。使读者感到中国旅游文化不是空洞的、神秘的, 而是具体的、可触可摸的,是我们身边的科学; 重在运用。20 年来, 应阅读本书的高校、中专校旅游专业师生、旅游从业人员、旅游者的要求多次增删, 反复再版、重印, 本书一直坚持尝试自己的路径: 侧重对我国旅游客体文化的内涵深入挖掘, 旅游主体对旅游客体文化的感知研究, 对大江南北、长城内外、白山黑水、西北草原、西南边陲、唐蕃古道独特的旅游资源中蕴含的文化进行较全面的审视和研究, 并进行相关的中外文化及其审美差异比较, 择善而从, 为我所用。
    价格 : 48
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  • 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材：旅游心理学
    作者 : 张小红 编
    出版时间 : 2020/11/1
    内容简介 : 　　随着旅游事业的蓬勃发展，如何提高旅游业的服务质量，提高旅游企业管理者的管理水平以及如何针对旅游者的心理和行为做科学的预测，将是旅游心理学研究的主要课题。 　　钱钟书说过，旅游是让人原形毕露的过程；宗白华也曾说过，旅游是不断发现自我的过程。 　　编者曾教授旅游心理学课程多年，在教学实践中，大胆地进行课程教学改革，并得到了师生们的认可。初次学习旅游心理学的学生，往往向老师提出这样一些问题：心理的实质是什么？心理学与旅游心理学有什么关系？什么是心理？什么是意识？它们之间有什么关系？什么是心理特征？什么是个性心理特征？旅游者行为有何独特之处？人们为什么要外出旅行？旅游者从惯常环境来到异地，其行为是否会发生变化？动机感知、学习、态度以及个性等个体心理因素对旅游者行为有何影响？学生们对心理学知识的渴望以及希望通过学习有关心理学知识，既能了解自己又能运用于实践指导工作的心情非常迫切，这让编者下定决心在这一次的编写过程中适当扩展内容，增加一些心理学的基本知识，这些知识也是旅游业从业者们所需要的知识，以此满足学习者的需要。 　　因此，编者在总结前辈研究的基础上，结合教学科研与实践经验，打破传统的结构体系，力求从旅游业的实践出发，理论联系实践，融合国内外旅游心理学方面现有的文献资料以及作者的研究成果，以案例引出理论，讲解分析理论，再由理论来指导实践（课后讨论案例）的方法构建体系，突出科学性、指导性与应用性。
    价格 : 36.8
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  • 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材――酒店管理综合实训指导
    作者 : 大理大学经济与管理学院 编
    出版时间 : 2021/4/1
    内容简介 : 　　《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材――酒店管理综合实训指导》从我国高校酒店管理本科专业人才培养的现状及其存在问题的分析入手，尝试构建符合酒店业发展需要的高校酒店管理本科专业实践教学体系。教材分为三大模块：“意识篇”“技能篇”和“管理篇”，形成一个实训体系，以有别于高职高专仅重视技能的状态。采用任务驱动式结构，每一次实训围绕一个任务单元的完成来设计。每一任务至少包括实训要求、实训准备、实训方法、实训内容、实训步骤、注意事项等其中的三种，以便给予学生简洁明确的指导，有助于学生自我练习。在撰写过程中，本实训手册以综合性、系统性、实用性及针对性为目标，吸收了前人有益的研究成果的相关资料之精粹，经多次反复研讨与修改，终于成稿。 　　《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材――酒店管理综合实训指导》适用于普通高校应用型酒店管理专业本科学生，同时也可作为住宿业职业技能的培训教材，对新入职的酒店、客栈民宿、度假村等的从业者都具有一定的参考价值。
    价格 : 49.8
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  • 中国旅游发展模式研究系列丛书 “十三五”国家重点出版物规划项目--国民旅游休闲的中国模式
    作者 : 石培华
    出版时间 : 2022/3/9
    内容简介 : 中国旅游发展模式研究系列丛书 “十三五”国家重点出版物规划项目--国民旅游休闲的中国模式我国已进入大众旅游休闲时代，国民休闲 旅游成为全面小康社会重要指标、幸福生活重 要标志、经济发展的新引擎，休闲和旅游质量 成为一个国家或地区发展的吸引力、生产力、 创造力、幸福力和竞争力。本书以保障和促进 国民休闲旅游为目的，研究中国的发展模式、经验，以及未来发展战略与对策措施。全书分为五章。第一章中国国民旅游休闲概念内涵综述，研究梳理了国民旅游休闲的相关概念、各种休闲观和研究综述。第二章中国国民旅游休闲发展模式与战略，梳理了我国国民工时制度 和节假日制度演变，研究总结了我国国民旅游休闲发展取得的主要成就和经验模式，分析了 国民旅游休闲发展面临的新环境、新机遇，以及问题和挑战，研究了未来国民旅游休闲发展战略和对策措施。第三章中国国民旅游休闲的历史传统与文化基因，系统梳理了中国人修身养性、天人合一、回顾自然、群乐独静、山水 情怀、桃源梦想的文化传统与基因，解读了推动中国国民休闲的文化根脉。第四章不同类型国民旅游休闲模式与案例，对国民旅游休闲进行了分类研究，系统梳理出不同业态的国民旅游休闲发展的主要模式特点和代表性案例。第五章中国旅游休闲城市和区域模式案例，选取了不同体量、不同发展水平的各类代表性城市， 研究城市和区域旅游休闲发展的模式和案例。
    价格 : 68
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  • 中国旅游协会推荐教材・旅游管理专业新视野教材：旅游服务礼仪（第三版）
    作者 : 王丽华 著，谢彦君 编
    出版时间 : 2021/4/1
    内容简介 : 　　《中国旅游协会推荐教材・旅游管理专业新视野教材：旅游服务礼仪（第三版）》在保持核心框架的基础上，增添了以下新的内容： 　　旅游专业人士是中华文化的传播者，我们的文化涵养反映国民素质，在文旅融合的背景下，第三版增加了中华礼仪的发展历史。 　　全球化时代，旅游工作者是和平的使者，第三版重点阐述了东西方礼仪文化差异的产生，开阔学生的国际视野，增强跨文化理解包容能力和沟通能力。 　　在竞争日益激烈的今天，个人品牌已经成为无法复制的职场优势。美国管理学家汤姆・彼得斯指出，21世纪的工作生存法则，就是建立个人品牌。礼仪是个人品牌建立中非常重要的组成部分，第三版不但在总论部分提出了形象管理的整体框架与策略，而且在各个章节中尽量融入个性化形象管理的新理念、原理、技巧等。并对涉及形象管理的重点部分做了更精细的提升，主要涉及礼仪的基本原理、非暴力沟通及场合着装、着装风格等。 　　礼仪是一门终身学习的课程，在主要参考文献部分增加了推荐学生阅读的经典著作。 　　《中国旅游协会推荐教材・旅游管理专业新视野教材：旅游服务礼仪（第三版）》共分四个相关部分（共十四章）：首部分（首章）阐述了礼仪文化的概况，包括礼仪的本质与起源、中西文化礼仪的差异及其成因；第二部分（第二章）论述了旅游服务礼仪的一般原理、原则，从世界观、价值观、人类经验和历史等多角度讨论了礼仪行为规范的由来；第三部分（第三、四、五、六章）将理论应用到旅游主体的实践操作中，对个人综合素质的提升提供了可操作性的工具；第四部分（第七、八、九、十、十一、十二、十三、十四章）通过将礼仪知识引入旅游实践的途径，明确旅游专业领域的精细的服务礼仪规范，对本专业人才所需要的综合品质养成起到润物细无声的作用。
    价格 : 36
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  • “十三五”职业教育国家规划教材--旅游职业道德（第三版）
    作者 : 魏凯 草常玲 宿翠萍 著
    出版时间 : 2021/6/1
    内容简介 : 随着全球经济一体化的发展，旅游业已经成为全球经济中发展势头强劲和规模的产业之一。旅游业被称为窗口行业．世界旅游组织l994年提出高质量的服务，高质量的员工，高质量的旅游的口号。不断培养高素质的旅游从业人员，以保证旅游业的高速、持续发展，是世界旅游业发展面临的共性问题。
    价格 : 39.8
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  • 中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 写出版项目--酒店人力资源管理实务（第二版）
    作者 : 方向红 陆勤 苏炜 著
    出版时间 : 2021/8/1
    内容简介 : 随着我国经济的快速发展与人民生活消费水平的提高，我国酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。随着我国在国际上的地位和声望不断提高，来华国际人士增多，加上国内流动人口、商务活动不断增加，中国酒店业的发展前景将不可限量。酒店业作为典型的服务行业，人力资源管理质量直接决定了其竞争力。
    价格 : 39.8
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  • 21世界高等学校旅游管理专业本科教材 旅游学概论（第三版）
    作者 : 张建忠 著
    出版时间 : 2021/8/1
    内容简介 : 为适应中国旅游业的飞速发展，培养更多在旅游业领域胜任导游、管理等工作，具有创新思维和实践能力的应用型、实用型高级人才，编写一本与市场接轨、特色突出、题材广泛、形式活泼、内容新颖的新概念旅游业务专业教材势在必行。 本教材编写时针对普通高等教育的特点，准确定位教材的广度和深度，强调以能力为本位，从专业的实际出发，选择基本和必需的内容，着眼于实示应用，并广泛吸收了国内外旅游领域的研究成果和旅游产业实践领域的经验。
    价格 : 39.8
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