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共1236条关于“旅游”的搜索结果
会展旅游(21世纪高职高专会展专业规划教材)
作者 : 祁欣 主编
出版时间 : 2013/8/1
内容简介 : 本书是一本全面系统地介绍会展旅游理论与实务的教材,是作者多年会展旅游教学实践的积累,反映了会展旅游最新的发展趋势和研究成果。 本书顺应会展旅游高速发展对人才的实际需求,结合项目导向、产学并行人才培养模式,围绕会展旅游内容,详细阐述了会展旅游概述、会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游及会展旅游的综合服务与管理6个模块的基本理论知识,并侧重会展旅游组织、策划、实施等专业知识和职业技能的学习与实践,以达到学以致用的目的。 本书既可作为高等院校会展管理专业和旅游专业的教材,也可供相关行业人员培训参考使用。 本书配有课件。
价格 : 22
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主题宴会设计与管理实务(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材)
作者 : 王秋明 编著
出版时间 : 2013/8/1
内容简介 : 《主题宴会设计与管理实务/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》主要包括认识主题宴会设计与管理、宴会部机构形式与人员管理、主题宴会预订与销售、主题宴会菜品与菜单设计、主题宴会酒水及其服务流程设计、主题宴会环境设计、主题宴会台面及摆台服务流程设计、主题宴会服务流程设计与管理、主题宴会菜品生产与价格管理9个项目内容。《主题宴会设计与管理实务/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》力求反映主题宴会的最新发展动态,强调对学生的宴会设计与管理技能的训练以及综合职业素质的培养,以主题宴会典型工作过程为导向分解宴会工作内容,做到理实一体、形式创新、可操作性强。 《主题宴会设计与管理实务/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》可作为高等专科院校以及成人高等院校的旅游、酒店管理专业学生的教材或参考用书,也可供酒店对其管理人员、服务人员进行业务培训使用。
价格 : 26
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导游员服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
作者 : 李h瑾 主编
出版时间 : 2014/1/1
内容简介 : 《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材:导游员服务技能与实训》依照导游服务工作流程和职业岗位技能要求,主要介绍地方陪同导游人员规范服务程序、全程陪同导游人员规范服务程序、问题和事故处理、导游语言技能与讲解技能、出境旅游领队规范服务程序等知识,并通过指导学生实习、实训,强化应用技能培养。 《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材:导游员服务技能与实训》既可作为职业教育院校旅游服务与管理专业的教材,也可作为导游人员及旅游企业从业者的岗位培训教材,还可为国家导游资格考试取证人员提供辅导。
价格 : 28
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旅游景区服务与管理(高职高专旅游类专业精品教材)
作者 : 刘长英 主编
出版时间 : 2014/1/1
内容简介 : 《旅游景区服务与管理/高职高专旅游类专业精品教材》内容体系分为基础篇、服务篇、管理篇、发展篇四大部分,分别从旅游景区基本知识、旅游景区服务、旅游景区管理、旅游景区发展四个方面进行阐述,从认识旅游景区开始,逐步探讨旅游景区运营机制、现代旅游景区服务理念、旅游景区接待服务、旅游景区导游服务、旅游景区配套服务、现代旅游景区管理理念、旅游景区营销管理、旅游景区服务质量管理、旅游景区环境管理、旅游景区可持续发展等具体内容,比较全面地体现了现代旅游景区服务与管理的实际需要。《旅游景区服务与管理/高职高专旅游类专业精品教材》每章都设有知识目标和技能目标、案例导人、本章小结、任务检测、实训项目和延伸阅读这几个板块,强化了教学内容的实践性和应用性,更利于提高学生的学习能力和应用能力。 《旅游景区服务与管理/高职高专旅游类专业精品教材》适用于高职高专院校、成人高等学校、中等职业学校旅游类专业学生使用,也适合旅游企业员工培训使用,还可供相关行业管理人员参考。
价格 : 29.5
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旅游景区服务与管理(高职高专旅游类专业精品教材)
作者 : 张芳蕊,陈洪宏 主编
出版时间 : 2014/1/1
内容简介 : 作为旅游专业的一门应用性课程教材,《旅游景区服务与管理/高职高专旅游类专业精品教材》以读者的实际需要和理解能力为出发点,结合旅游景区服务与管理的特点,从旅游景区的基本概念和分类人手,讨论和研究了以下基本内容:旅游景区门区接待服务与管理、旅游景区商业服务与管理、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理、旅游景区设施设备与安全管理、旅游景区服务质量管理以及旅游景区环境管理。 《旅游景区服务与管理/高职高专旅游类专业精品教材》既可作为旅游专业教材和旅游景区员工的岗位培训教材,也可作为旅游景区服务与管理人员的参考用书。
价格 : 28
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高尔夫运动实务(高职高专旅游类专业精品教材)
作者 : 章笕 主编
出版时间 : 2014/6/1
内容简介 : 《高尔夫运动实务/高职高专旅游类专业精品教材》分为理论篇、运营篇和实践篇,比较全面地介绍了高尔夫文化、高尔夫经营管理和高尔夫技术等方面的内容,主要包括:高尔夫运动的起源与发展;高尔夫球场的组成与类型;高尔夫运动器材与服饰;高尔夫运动的特点与基本礼仪;高尔夫运动的赛制与规则;高尔夫赛事的类型与策划;高尔夫赛事的营销与推广;高尔夫球场的运营与管理;高尔夫热身运动与预防损伤;高尔夫运动技术等。 《高尔夫运动实务/高职高专旅游类专业精品教材》适合高职高专院校旅游管理、酒店管理等相关专业作为教材使用,也可供一般社会读者阅读参考。
价格 : 30
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旅游文学(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材)
作者 : 郭雪峰 等主编
出版时间 : 2014/5/1
内容简介 : 本书按照旅游中“敬畏自然、聚焦人物、饮食冷暖、濡染风俗、行走天地”的思想脉络,设置了自然、人物、饮食、风俗和感悟五大板块,精选例文,分类赏析,辅以知识链接和拓展,突出思维、表达等技能训练,引领学生学习、体验、了解、思考、感悟个性话题,协作完成情境任务,探索旅游与文学的真谛。 本书在兼顾文学人文特性的基础上,注重学生在言语与旅游技能的培养,表现在教材体例上,就是突出“精(力图剔除与旅游和文学工具性无关的内容)、深(注重教育学、旅游市场等新的理论知识为编排指导)、实(技能训练与知识拓展上主要体现生活化与实践性情境的设置、分析与模拟)、活(教材编排既考虑了教师教学之用,又兼顾了学生自学,在篇幅与内容上增加弹性,便于师生在实际应用中进行选择)”的编排特点。
价格 : 29
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旅游心理学
作者 : 肖晓莺,邓应华,张战,方宏常
出版时间 : 2014/12/1
内容简介 : 《旅游心理学/21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材》分为入门篇、消费心理篇、交往心理篇、服务职业心理篇和管理心理篇五大篇,共十个学习情境,分别介绍了旅游服务心理的理论基础、旅游者的动机与态度、旅游活动中的心理过程、旅游者的个性与旅游行为、旅游人际交往的心理与行为、导游职业心理养成、酒店职业心理养成、旅游购物服务心理、旅游企业的团队心理、员工职业心理保健等内容。《旅游心理学/21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材》根据旅游服务心理学的学科特点加强了实训教学内容,增加了案例和阅读材料,通过心理游戏、角色扮演、小组分享等多种实践训练形式,拓展学生视野和巩固知识,有助于提高旅游专业学生的职业心理素质。 《旅游心理学/21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材》可作为高职高专院校旅游类专业的教材,也可作为旅游从业人员和研究人员的参考用书。
价格 : 28
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旅游线路地理
作者 : 齐洪利,徐建国 著
出版时间 : 2014/10/1
内容简介 : 本书是“中央财政重点支持建设专业”的课程建设成果,由国家首批示范性职业院校青岛职业技术 学院开发完成,是山东省省级精品课程“旅游线路地理”的配套教材。教材的编写遵照“学、教、做合 一”的人才培养模式,以“实用为主,够用为度”为编写理念,是在调研和分析旅行社计调、产品策划 等职业岗位的基础上总结提炼的经验成果。教材以旅游线路为载体,将各类旅游资源加以有机结合,使 学生能够掌握鲜活的区域旅游地理资源概况、旅游区的地域分布和移动规律,为日后从事旅行社计调、 旅行社产品策划等一线管理工作打下坚实基础。 本书分为旅游线路地理基础知识认知、区域旅游线路地理详解两大模块,共十一章。
价格 : 29
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智慧旅游
作者 : 金振江[等]编著
出版时间 : 2015/1/1
内容简介 : 《智慧旅游(第二版)》主要从智慧旅游的理念、技术、应用和案例4个方面,系统地阐述智慧旅游,旨在推动我国智慧旅游的建设。 《智慧旅游(第二版)》分四大篇,共21章。第1~4章为理念篇,阐述旅游业和智慧旅游业的现状及发展趋势、智慧旅游定义以及智慧旅游建设,从游客、企业、管理者3个视角进行剖析,重点提出并解释了智慧旅游的核心理念、整体框架、应用体系以及建设思路。第5~9章为技术篇,阐述智慧旅游的核心技术和应用,并对相关技术标准进行梳理。第10~19章为应用篇,从面向游客、旅游企业、管理部门3个方面,将智慧旅游建设分为云服务平台、目的地门户网站、虚拟旅游、移动终端应用、智慧景区、智慧酒店、智慧旅行社、应急指挥调度平台、智慧旅游产业联盟和智慧旅游营销十大应用体系,并做了系统论述。第20~21章为案例篇,选取部分国内外已经建设完成或正在建设的智慧旅游优秀案例,从背景、内容、成效3个方面进行介绍、分析和总结。 《智慧旅游(第二版)》具有内容全面、观点前瞻、通俗易懂、应用性和参考性强的特色,具有较强的行业指导作用。本书可作为大专院校及相关专业师生的阅读材料,也可供国家旅游管理部门、旅游相关企业、建设单位、行业协会、规划设计单位等参考。
价格 : 68
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